Colore vegetale in polvere Giallo Limone 80g

Concentrati Vegetali in polvere con formidabili proprietà coloranti per una etichetta pulita.

Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Gelateria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Bevande | Confetteria

Specifiche Tecniche

Solubile in: acqua
Disperdibile in: grassi
Stabilità cromatica pH: Variabile
Stabilità al calore: Buono
Stabilità alla luce: Buono
Aspetto: Polvere
Vegan: Si

Ingredienti: 
Concentrato di cartamo e limone (contiene maltodestrine e acido citrico).
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

Valori nutrizionali medi per 100g: 
Energia: 1665 kJ / 390 kcal - Grassi: 0,1g - di cui acidi grassi  saturi: 0,04g - Carboidrati: 85g - di cui zuccheri: 10g  - Proteine 4,5g - Sale: 0,1g.

Confezione: barattolo con tappo richiudibile da 80g.