Stampo Pergamena in rilievo Cresima

Stampo Pergamena in rilievo Cresima

La pergamena della Cresima è un altro metodo per decorare le torte da Cresima semplicemente imprimendo del pastigliaggio e colando del cioccolato bianco si ottengono delle pergamene sottili da colorare a piacere da appoggiare poi  sulle torte da Cresima attorniate da qualche bel fiore, in questo caso alzatina in pastigliaggio, rose in massa di zucchero, bambino in cioccolato colorato con colore oro diluito con l’alcool dato a pennello.

Tipo di stampo: a 1 faccia
Dimensioni del soggetto: b cm 10,5 x h cm 15 x p cm 0,5
Dimensioni dello stampo: b cm 12 x h cm 17 x p cm 1,2
n° soggetti per ogni stampo: 1
Peso dello stampo: circa 0,227 kg.

Peso della pergamena Cresima realizzata in cioccolato: circa 130 g.

Relief parchment for Confirmation 

Model: One side mould
Subject size: b cm 10 x h cm 15 x p cm 0,5
Mould size: b cm 12 x h cm 17 x p cm 1,2
Subject per mould: 1
Mould weight: 0,227 kg.